|
第七回 |
 管理人：NAG |
今回はポテトサラダ！ もちろん作り方なんて知らないので調べました。 |
 | |
|
とりあえず後入れの食材を切って適当な器に確保。 | |
|
で、肝心のジャガイモを４、５個程ゆでてつぶします。 …ん？つぶれないぞ、ジャック！(誰 『…本当だ、いや見てみろ！』 なんだよジャック、そこに何があるって言うんだい？ | |
 | |
|
…中心部が煮えてねぇ。 いわゆるアルデンテです(違 | |
|
この過ちをもう一度繰り返した後、ようやくジャガイモをつぶす事に成功！ で、次に具を入れてから塩コショウ、マヨネーズ(意外と多めに入れないと駄目なんですね)でまとめていきます。 にんじん(半分)やら、ほうれん草やら、ゆでたまご(漫画家じゃないよ！)やら、ベーコンやら。 ベーコンは軽くあぶってみました。なんとなく。 | |
|
あとはレタスを敷いた皿に盛って、仕上げにゆでたまご(漫画家じゃないよ！)の黄身をいい感じに砕いてミニトマトを添えれば出来上がり！ | |
 | |
|
ただ、実家で出てきたのと比べると決定的に何かが足らないんですよね… 電話で親と話す機会があったのでついでに聞いてみたところ、ジャガイモが熱いうちに味付けすることが重要らしいです。 で、今回の感想として書いておきたい事が一つ。 これ、費やす労力の割りに作れる量が少なすぎ！ 味噌汁の場合は大半が水で構成されているので楽ですが、ポテトサラダの場合ジャガイモをゆでるのに時間がかかるわ、食材を確保したりする分洗い物は増えるわでちょっと… まぁ、経験として作ってよかったと思います。 | |
マスコット：赤どら |
アルデンテといえば、スパゲッティーの麺が使われないままかれこれ一週間ほど眠ってるんですが… |
|
管理人：NAG |
…寝かせてんだよ。 |
|
マスコット： 赤どら |
………。 |