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第一回

1.野菜炒め〜襲い来る油〜

管理人:NAG
と、いうわけで完全一人暮らし開始です!
キッチン
一人暮らしといえば自炊でしょう!
ここでは管理人が作る(食べ)物を紹介していきます。
その製作過程で管理人は果たしてどんな―――(以下、くどいので割愛)
さて、記念すべき第一回のメニューは野菜炒め+玉ねぎの刺身!
刺身…て言うのかどうか微妙ですが。
まず、玉ねぎを半分に切って一口大にした物を軽く水ですすいで、氷三つと共に冷蔵庫へ。で、その間に野菜を切って炒めます。うん、我ながら完璧なスケジューリング!
キッチン
何か、にんじんの皮をむくのが途中で面倒くさくなったので一口大に切ったらとっとと水ですすぎ、油を敷いておいたフライパンに入れます。
キッチン
と、そのとき!ばちばちと音を立てて不意打ちをかましてきたフライパン。管理人は勇敢にも飛び散る油の中全てのにんじんをフライパンに投入します!!…そうか、火力が大きかったんだな。
コショウをふって、何とか完成にこぎつけた野菜炒め。冷蔵庫の玉ねぎもいい感じに冷えてました。
キッチン
〜まとめ〜
で、肝心の味。
いえ、まぁ野菜炒めは食べられる味だったんですけどね。
玉ねぎの苦かった事と言ったら…
うーん、水に浸して置いたりしたらこの苦味は無くなるんだろうか?
野菜炒めでこの苦戦のし様…


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